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课程介绍-
课程名称：宾馆饭店餐饮酒店快乐服务与员工工作激情的提高课程类型：酒店内训课培训导师：杨建新培训对象：酒店督导与服务员培训目的：提升服务品质课程大纲一、快乐服务
1、什么叫快乐服务?2、快乐服务的员工应具备的心态1）、积极的心态2）、主动的心态3）、空杯的心态4）、双赢的心态5）、包容的心态6）、自信的心态7）、行动的心态8）、给予的心态9）、学习的心态10）、老板的心态3、快乐服务的重要性1）、一个人的成就取决于所认定的痛苦与快乐
2）、乐在工作的好处
3）、一切都是在快乐的状态下才能做好
4）、活在当下
5）、不是工作需要你，而是你需要工作4、员工如何能够做到快乐服务1）、每一位员工都是自己的老板2）、用心服务好每一位客人3）、微笑是服务工作的基石4）、把服务当作是自身进一步发展的台阶5）、服务技巧的掌握6）、快乐服务员的铁律对工作抱12分的忠诚、快乐地工作、为老板创造价值、遇事热情主动、不逃避责任、不退缩、不把事情看成是苦役、认真做好每一件事、待人诚心、尊重老板7）把投诉看成是又一次服务客人的机会8）、有一颗感恩的心，感谢客人的光临9）、酒店无小事，件件是大事，做好细节服务二、如何提高员工工作激情1.分析原因，什么原因让员工产生这种负情绪。如：酒店的体制等原因。2、换位思考3、合理的激励机制4、良好的培训及职业指导5、领导的哲学管理的最高目的就是安人-修己安人。员工是打工者还是合作伙伴6、“以人为本”，像对待客户与家人一样对待员工。7、实行民主管理8、重视员工意见9、关心员工生活授课老师：杨建新 中国酒店管理著名首席专家培训师、中国酒店管理发展研究中心高级研究员
网址：www.hztalent.com.cn 电话：13750885138
0571-88185306 Email：hztalent@126.com
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联系人：周老师
发布机构：中国酒店管理培训中心
发布时间：2007-12-12
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